伊勢志摩の美しい景色とのどかな雰囲気の中で、ひよこから愛情をこめて元気いっぱいの鶏を育てています。 ブロイラー種鶏とは、ひよこにかえす卵を産む鶏のことを言います。当社で扱う種鶏の種類は「チャンキー」です。

養鶏の飼料には微生物（カルピス枯草菌・乳酸菌）とハーブのサプリメントを使用しているため、健康で丈夫な鶏が育ちますから、元気なヒヨコが生まれることは言うまでもありません。もちろん卵ですから食べられます。 カラが固くて濃厚な黄身、卵白もしっかりしていて、とても美味しい卵なんですよ。

市販の卵を産む鶏のように「ゲージ」という狭い環境の中で飼うのではなく、平飼い（俗に言う放し飼い）で育てられるため健康で丈夫な鶏が育ちます。 市販の卵と違い、種鶏卵（ヒヨコにかえすための卵）のため、卵としては市場にはほとんど出回りません。
当社ではヒヨコにかえすことができない市場規格外サイズの「S」「３L以上」の一部に限りネット販売限定でお譲りしています。数に限りがございまして、 年３回（１月・５月・９月）の時期限定販売となります。売り切れの際にはご了承ください。